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1. 食品工业:葡萄糖是食品工业中的重要原料,用于制作糖果、饮料、面包等。
2. 医药领域:在医疗上,葡萄糖常用于静脉注射,为病人提供能量和维持血糖水平。此外,葡萄糖也是许多药物制剂的组成部分。
3. 生物技术:葡萄糖作为微生物碳源,可以通过对葡萄糖的发酵得到种类繁多的药品、氨基酸、维生素、下游加工物料的基础原料。
4. 农业:葡萄糖也被用作植物生长的补充剂,尤其是在温室种植和水培系统中。
5. 能源领域:葡萄糖还可以通过发酵过程转化为生物燃料,如生物乙醇,这是一种可再生能源。另外,通过结晶后的高纯度结晶糖还要用到新能源锂电池上,为绿色能源保驾护航。
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